Lipar

800,00 RSD

Lipar je simbol mirisa i svežine a naš „Lipar“ obiluje osvežavajućim mirisima zrelog voća, citrusa i začina i pleni harmonijom svežine i punoće ukusa. Naš Sauvignon Blanc je, inače, uvek prepoznatljiv i po dubokim i blago pikantnim, mineralnim i pomalo slanim notama u završnici ukusa, a koje svedoče o jedinstvenom zemljištu našeg vinograda, sačinjenom od slojeva crvene gline i kamena.

Preporučujemo da ga probate uz specijalitete restorana Tarpoš: Zakuska tarpoš, Rolnice od pečene paprike kozjeg sira i njeguške pršute, Vinogradarski ražnjić, Teleće brizle na žaru

Sortni sastav: Sauvignon Blanc 100%
Alc: 13.50%
Ukupne kiseline: 6.50
Vinograd: Vrbica
Zemljište: crvena glina
Starost vinove loze: 13 godina
Broj čokota po hektaru: 4.500
Berba: ručna; 04. septembar 2015.
Temperatura fermentacije: 14-18°C
Dužina maceracije: 2h
Odležavanje: 3 meseca u boci
Flaširanje: mart 2016.
Tiraž: 3.000 boca
Formati: 750 ml
Prva berba: 2007

Kategorija: Tagovi: , ,